5 atrativos turísticos para conhecer na rota do vinho

Explorar uma rota do vinho é muito mais do que apenas degustar bons rótulos: é uma experiência que combina cultura, gastronomia e cenários de tirar o fôlego. Essas rotas estão localizadas em regiões privilegiadas, onde vinícolas, paisagens encantadoras e uma rica história de produção de vinhos se encontram.

No Brasil, um dos destinos mais famosos é a Rota do Vinho de São Roque, no estado de São Paulo, que reúne atrativos para todos os gostos. Que tal embarcar nessa viagem encantadora com a gente? Quem sabe, esta pode ser a rota da sua próxima viagem!

Roteiros do vinho: pérolas do turismo brasileiro

Rotas do vinho são itinerários turísticos criados para destacar regiões de produção vitivinícola. Além das vinícolas, elas oferecem experiências como degustações, passeios guiados, eventos temáticos e uma gastronomia irresistível, o que caracteriza o enoturismo.

Se você curte conhecer mais essa bebida e experimentar nuances de diferentes sabores — em um cenário paradisíaco —, essas rotas são perfeitas. Serão, sem dúvida, momentos únicos com amigos, família ou mesmo para passar a lua de mel.

Segundo um levantamento feito pelo Sebrae, “mais de 85% das vinícolas nacionais apostam no enoturismo para aumentar o faturamento”. E a vinícola de São Roque é uma das rotas que mais têm encantado os turistas, especialmente porque a cidade fica localizada a apenas 60 km da capital paulista; é um verdadeiro paraíso para quem ama o universo do vinho.

A Rota do Vinho de São Roque

Ao longo da rota de São Roque, é possível conhecer vinícolas familiares e sofisticadas, adegas centenárias e restaurantes especializados que harmonizam sabores e história. Entre os principais atrativos estão os seguintes.

1. Quinta do Olivardo

A Quinta do Olivardo é uma vinícola encantadora fundada por imigrantes portugueses. Ao chegar à vinícola, você será recebido por um ambiente acolhedor e pitoresco, com belos jardins e uma arquitetura que remete às quintas portuguesas. Outro destaque está para a famosa hospedagem nos tonéis de vinho, uma experiência bastante diferenciada que pode custar em torno dos R$ 1000.

A vinícola oferece diversas experiências para os visitantes, incluindo degustações de vinhos, passeios pelos vinhedos e piqueniques. O restaurante da Quinta do Olivardo é um destaque à parte, oferecendo pratos típicos da culinária portuguesa, como o famoso bacalhau e os deliciosos pastéis de nata. Além disso, a vinícola organiza eventos temáticos e festas tradicionais portuguesas, proporcionando uma experiência cultural completa.

2. Vinícola Góes

A Vinícola Góes é um verdadeiro tesouro enogastronômico localizado na Rota do Vinho de São Roque. Fundada em 1938 por uma família de imigrantes portugueses, é uma das vinícolas mais antigas da região e é reconhecida pela produção de vinhos de qualidade.

Ao chegar na Vinícola Góes, você é recebido por um belo jardim e um lago ornamental que criam um ambiente tranquilo e encantador. O jardim é bem cuidado, com flores coloridas e árvores que proporcionam sombra e frescor. O lago ornamental é um destaque à parte, com um pequeno deck que deixa você bem próximo dos peixinhos, claramente vistos pela água bem límpida.

Além da beleza natural, a vinícola oferece diversas experiências, como degustações orientadas, piqueniques nos vinhedos e passeios de bicicleta pelos vinhedos. Cada experiência é cuidadosamente planejada para proporcionar aos visitantes uma imersão completa no mundo dos vinhos. Aliás, as principais vinícolas oferecem degustação.

3. Vinícola Canguera

Fundada em 1951, a Vinícola Canguera (para facilitar, o “gu” pronuncia-se como em “aguentar”) é um dos destaques históricos da Rota do Vinho. Conhecida por sua rica história e produção de vinhos de alta qualidade, a vinícola mantém a tradição e continua inovando ao longo dos anos.

O restaurante Villa Canguera também fica em evidência, oferecendo uma experiência gastronômica única, com pratos deliciosos, incluindo a famosa flor-de-alcachofra, uma iguaria exótica e saborosa.

4. Casa Grande e Capela do Sítio de Santo Antônio

Um mergulho na história da região, a Casa Grande e Capela do Sítio de Santo Antônio é um patrimônio cultural que remonta ao período colonial. Além de apreciar a arquitetura e os vinhedos ao redor, os visitantes podem conhecer mais sobre as origens do enoturismo na cidade.

5. Estilla Destilaria e Cervejaria

Nem só de vinho vive a Rota do Vinho! A Estilla Destilaria e Cervejaria é perfeita para quem deseja diversificar a experiência. Foi fundada em 2007, fornecendo matéria-prima para as melhores indústrias de bebidas no Brasil e no mundo.

Em 2010, a empresa decidiu engarrafar seus próprios produtos, inaugurando a destilaria. Cercada pela paisagem da serra do interior paulista, a loja conceito da Estilla é um ambiente aconchegante, perfeito para encontros entre amigos e para conhecer os produtos da marca. A linha de produtos inclui uma variedade de bebidas, como vodkas, saquês, cachaças, vinhos licorosos, pisco, grappa, steinhaeger, aperitivos de tequila e gin.

Tudo começa pelo planejamento

Conhecer melhor esse roteiro do vinho já fez você sentir o aroma dessa viagem? Então, para aproveitar ao máximo a Rota do Vinho de São Roque, é importante se planejar. Vamos compartilhar algumas dicas.

Em primeiro lugar, é preciso definir seu roteiro com antecedência. Escolha as vinícolas e atrativos que deseja visitar, pois a rota é extensa e há muito o que explorar. Para aproveitar tudo com calma, são ideais pelo menos dois dias. Então, programe-se para ficar hospedado por lá.

Lembre-se também de que muitas vinícolas oferecem degustações exclusivas e eventos que precisam de agendamento prévio. Por isso, navegue pelo mapa da cidades para selecionar seu roteiro. A cidade de São Roque frequentemente promove festivais e feiras temáticas. Participar desses eventos pode tornar sua experiência ainda mais memorável. Então, leve em conta essas atividades especiais no seu planejamento.

Além disso, considere o transporte. Se for de carro, saiba que a maior parte das vinícolas cobra pelo estacionamento. Mas você também pode avaliar a possibilidade de contratar um motorista ou utilizar serviços de transporte local.

Não deixe de reservar tempo para desfrutar das refeições nos restaurantes da região. A harmonização entre vinhos e pratos típicos é um dos grandes prazeres da rota.

Visitar uma rota do vinho é uma forma de conhecer a riqueza cultural e histórica de uma região. Em São Roque, essa tradição se fortalece a cada ano, atraindo turistas que buscam muito mais do que um bom vinho: querem viver momentos inesquecíveis.

Se você ama gastronomia, paisagens encantadoras e boas histórias, a Rota do Vinho de São Roque é um destino que não pode faltar na sua lista. Planeje sua viagem, explore os sabores e tradições da região e descubra por que o vinho é muito mais do que uma bebida: é uma experiência que une pessoas e celebra a vida.

Gostou desta dica de roteiro? Então, conheça o Consórcio de Viagem e Turismo Rodobens e dê o pontapé inicial para viver essa experiência enriquecedora junto da sua família!