Casa com área gourmet: como analisar o projeto

Você já pensou em adquirir uma casa com área gourmet? Hoje em dia, esse tipo de imóvel tem conquistado um número cada vez maior de adeptos e, não é para menos.

O conforto e a funcionalidade fazem desses ambientes versáteis lugares perfeitos para praticamente tudo o que uma família precisa quando se encontra no aconchego do lar. São áreas adequadas para receber amigos, preparar um churrasco, jantares a dois e até para trabalhar remotamente.

Quer saber mais sobre projetos de casa com área gourmet? Continue a leitura e descubra como a sua casa pode ficar ainda mais aconchegante para você e a sua família!

O que é área gourmet?

Conforme já introduzimos, a área gourmet é um espaço bastante versátil, uma vez que atende a diversos tipos de necessidades. É o lugar da casa ou do apartamento para se fazer as refeições, receber amigos e relaxar. O ambiente funciona como extensão da casa principal, mas também pode ser tratado como o mais importante e mais frequentado pelos moradores.

O conceito de espaço gourmet se tornou muito popular nos últimos tempos, principalmente entre as pessoas que apreciam a arte da gastronomia somada ao convívio social. A ideia, nesse caso, é vivenciar experiências gastronômicas completas e memoráveis.

Dessa forma, diferentemente da cozinha convencional, esse espaço é projetado para proporcionar uma atmosfera convidativa e aconchegante. Nela, os convidados podem ficar à vontade, interagir, conversar e se descontrair enquanto as refeições são preparadas.

Por que investir em uma área gourmet?

Além dos benefícios que citamos acima, uma casa com área gourmet oferece outras possibilidades práticas, como minimizar a necessidade de limpeza interna na casa, já que os eventos podem ser realizados na parte externa. E isso preserva a organização dos ambientes internos.

Outra facilidade é manter uma churrasqueira ou um forno a lenha a fim de explorar variadas técnicas de preparo. Essa comodidade permite que você aproveite seus talentos ou aventuras culinárias e se divirta com isso na companhia de amigos e familiares.

Outro ponto interessante é usar a versatilidade de um projeto bem planejado para adaptar a área gourmet atendendo às necessidades e preferências de cada um. Assim, festas mais badaladas ou pequenas reuniões informais são perfeitamente ajustáveis à flexibilidade que esse ambiente oferece.

Como ter uma área gourmet em casa?

Para que a sua área gourmet atenda a todos os requisitos para proporcionar o máximo de conforto, descontração, praticidade e funcionalidade, alguns pontos são essenciais.

Veja, então, o que não pode faltar no seu projeto.

Espaço bem planejado

Garantir um espaço bem planejado para a área gourmet é fundamental para acomodar tudo o que você precisa ter nos seus momentos de lazer em casa.

Isso é especialmente importante quando se trata do tamanho do local, afinal, os móveis e utensílios deverão ser posicionados da maneira correta para que tudo funcione em harmonia.

Revestimentos adequados

Os revestimentos precisam de resistência e praticidade para limpar, além de serem apropriados às áreas externas.

Considere a possibilidade de escolher porcelanato, mármore, vinílico ou cerâmica. Uma bancada, por exemplo, pode ser feita de quartzo ou granito. Para evitar manchas e disfarçar sujeiras difíceis de remover, determinados pontos pedem cores mais escuras, como o preto e o cinza.

Além disso, essas cores são mais sofisticadas e elegantes para compor o seu ambiente gourmet. Lembre-se de que espaços gourmet normalmente concentram um número maior de pessoas que outros pontos da casa. Por isso, é muito importante que as superfícies sejam fáceis de higienizar.

Já o mobiliário pode ser composto por peças de madeira, fibras sintéticas ou naturais e polipropileno. É interessante, ainda, considerar o uso de uma marcenaria funcional, que possa armazenar os mantimentos e utensílios.

Grill ou churrasqueira

Essas peças-chave costumam ser dois grandes protagonistas dos espaços gourmet e colaboram com o preparo de grelhados e churrascos para todas as ocasiões.

Pia

Procure escolher uma pia espaçosa e prática para facilitar a higiene dos alimentos e utensílios durante e depois das refeições.

Bancada de apoio

Esse item é essencial para preparar as refeições com conforto e praticidade. É um espaço ideal para organizar e cortar os ingredientes e montar os pratos, além de outras atividades relacionadas.

Fogão ou cooktop

São itens indispensáveis para receitas que requerem o uso de panelas. Assim, você garante ainda mais versatilidade ao seu ambiente gourmet.

Prateleiras e armários

Também são fundamentais para armazenar louças, utensílios, temperos e todos os demais itens necessários para o seu espaço, com organização e funcionalidade.

Local para armazenar utensílios

Pode ser mais prático usar ganchos e suportes para guardar utensílios que fiquem mais ao alcance das mãos.

Mesa ou bancada para refeições

Conforto e descontração é tudo o que você, sua família e seus convidados precisam para aproveitar as refeições. Por isso, nada melhor do que instalar uma bancada ou uma mesa para esses momentos.

Boa ventilação

A ventilação adequada pode evitar acúmulo de odores e de fumaça. Portanto, é interessante pensar em aberturas estratégicas, como exaustores e janelas posicionadas em locais-chave.

Iluminação bem planejada

Uma boa iluminação também é indispensável para promover conforto e segurança para todos, principalmente quando os eventos são noturnos.

Espaço para cultivo de plantas

Plantas tornam qualquer ambiente mais convidativo e aconchegante. Em áreas gourmet, isso é especialmente interessante, ainda mais se você incluir alguns temperos estratégicos para usar durante os preparos.

Dessa forma, é possível espalhar pelo ambiente alguns vasos de chão, jardineiras na sacada, cachepôs suspensos e o que mais o seu espaço e a sua imaginação permitirem. Verde é vida, frescor e funciona perfeitamente como decoração.

Além de todos esses itens, você pode compor a sua área gourmet com: forno elétrico, frigobar, forno a lenha, coifa, eletrônicos para entretenimento, espaços de descanso com redes, sofás e muito mais.

Quais são as vantagens de um espaço gourmet?

Uma casa com área gourmet pode oferecer muitas vantagens para qualquer lar. Confira algumas das principais.

Praticidade

Espaços gourmet são pensados para facilitar a vida das pessoas. Os projetos devem** considerar a melhor forma de usar os utensílios** e os equipamentos necessários para o preparo de refeições e a recepção de pessoas no local.

Tudo isso transforma a atividade culinária em algo mais conveniente e eficiente. Com isso, fica mais fácil receber os convidados, além de organizar esses encontros em eventos com mais assertividade.

Privacidade

Esses ambientes são mais reservados do restante da casa. Por isso, proporcionam momentos mais intimistas durante as refeições e entretenimentos em família e na companhia de amigos.

Organização e limpeza

Áreas gourmet permitem que as atividades de entretenimento e de culinária se concentrem em um único local e sejam separadas do restante da casa e da cozinha principal. Isso favorece a organização e a limpeza.

Versatilidade e conforto

Nesses espaços, é possível usufruir de diversas atividades, que vão desde jantares mais sofisticados até churrascos descontraídos. São ambientes versáteis que comportam todo tipo de evento com praticidade e conforto aos moradores e seus convidados.

Valorização do imóvel

Hoje em dia, as áreas gourmet têm sido altamente valorizadas por compradores que buscam espaços exclusivos para receber amigos e preparar refeições, enquanto interagem com as pessoas. Essas comodidades criam um diferencial que torna os imóveis mais atrativos e valorizados no mercado.

Economia

Em longo prazo, áreas gourmet podem gerar economia aos moradores, que passam a diminuir as despesas com espaços de eventos e restaurantes. Os encontros com amigos passam a ser feitos no conforto e na intimidade da própria casa.

Uma casa com área gourmet vai muito além de um simples espaço adicional. Como vimos, ela proporciona conforto e praticidade. Se você mora sozinho, por exemplo, é um ambiente ideal para reunir amigos e familiares, seja para refeições especiais ou momentos de descontração. Além disso, é um investimento que valoriza o imóvel e pode gerar economia ao longo do tempo.

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